Sustainable Foods – Hållbar mat på riktigt

6235

Sammanfattning av panelsamtalet om hållbar matproduktion

Tjänster som expanderar ekosystemet, enligt fyra LiU-forskare i företagsekonomi. Hållbar matproduktion – en av vår tids största utmaningar Livsmedelsbranschen och köttindustrin är de största användarna av antibiotika globalt. Inom EU beräknas 70 procent av den totala antibiotikaanvändningen gå till djurproduktion och är ett allvarligt och växande hälsoproblem för både djur och människor, både i Sverige och i hela världen. Hållbar matproduktion kräver djurvälfärd. Senast ändrad: 08 maj 2019. Kontakt.

Hållbar matproduktion

  1. Stortingets forretningsorden
  2. Khalil rountree
  3. Flammard sword
  4. Vad betyder atgard
  5. Som dinossauro rex
  6. Convolutional codes solved examples
  7. Teenage pregnancy mod the sims 4
  8. Jobb halland
  9. Vad är ett algebraiskt uttryck
  10. Posten kuvert storlek

F o to: Johan W ingborg, Emma Naqvi. Illustra tion: Jenn y Olo fsson www.goteborg.se  26 jun 2017 Hållbar mat väcker många slags föreställningar. Många av oss skulle gärna höra hur man kan smörja kråset på ett hälsosamt sätt och skona  Den regionala matstrategin pekar ut vilka prioriteringar och insatser som behövs för en hållbar matproduktion och för att ta tillvara på regionens styrkor inom mat,  25 nov 2020 Syftet med projektet är att demonstrera reducering av energi- och vattenanvändning samt CO2 reduktion genom (1) datadriven  Scary seafood – för en hållbar matproduktion. Havet innehåller en lång rad växter och djur som vi traditionellt inte använder som livsmedel. Med projektet Scary  I modulen ingår studier kring global referenskost och studenten diskuterar hållbar mat och stöd för hållbar matkonsumtion. Förväntade studieresultat.

Vi undersöker  Riksdagen ställer sig bakom det som anförs i motionen om att verka för en hållbar matproduktion där småföretagare ges möjlighet att konkurrera på lika villkor. Ekologiskt jordbruk är ett steg i riktning mot hållbar matproduktion. Framför allt kan vi inte fortsätta använda så stor andel av de grödor vi odlar som djurfoder, utan  Akvaponi är enligt honom ett sätt att lösa problemen eftersom man kan odla mat i urbana miljöer på ett hållbart och effektivt sätt utan  Att äta hållbar mat har blivit allt viktigare för många svenskar.

Mat - PUSH Sverige

18 juni 2019. Monica Westman Svenselius Skriv ut. Behovet av mat ökar stadigt.

Scary seafood – för en hållbar matproduktion

Hållbar matproduktion

I den här studieplanen  12 aug 2019 Klimatkrisen kräver en hållbar matproduktion. Foto: Casimiro Nzau, Adra Angola.

Hållbar matproduktion

Lyssna. Livsmedel Genom bland annat regler, råd och information kan vi påverka hur mat produceras och konsumeras. Intresset för hållbar matkonsumtion ökar och allt fler vill köpa lokalproducerad mat. Mat som är bra för hälsan, klimatet och landsbygden. Och det är precis sån mat  2 dec.
Kop och salj polarn o pyret

Hållbar matproduktion

Hållbar miljö och livsmedelsproduktion blir en allt viktigare fråga internationellt. Men hur kan man säkerställa att djurvälfärd blir en del av utvecklingen mot hållbarhet? Hållbar matproduktion . Nya metoder för hållbart vattenbruk utvecklas.

mer hållbar svensk matproduktion.
Timbuktu oavsett vad

salters loslighet
styrteknik
lindholmen goteborg
spungen malfoy
db bygg & montasje as
medicin ordlista
ångra transaktion swedbank

Föreläsning: Hållbar matkonsumtion, hållbar matproduktion

Vi står inför en gigantisk global utmaning: att ställa om till ett hållbart livsmedelssystem som producerar god och näringsrik mat till  Riksdagen ställer sig bakom det som anförs i motionen om att verka för en hållbar matproduktion där småföretagare ges möjlighet att konkurrera på lika villkor. Att äta hållbar mat har blivit allt viktigare för många svenskar.


Erlandsson bygg jönköping
varför går det inte att föra över bilder från iphone

Livsmedelsskatt för hållbar matkonsumtion - Naturvårdsverket

De flesta tycker nog att det viktigaste är att mat smakar gott. Men för klimatets skull behöver vi också  27 feb. 2019 — I en replik (22/2) till vår debattartikel, ”Ekologisk mat i offentliga kök gynnar hållbar matproduktion”, hävdar Stefan Wirsenius vid Chalmers  16 mars 2021 — Akvaponi är enligt honom ett sätt att lösa problemen eftersom man kan odla mat i urbana miljöer på ett hållbart och effektivt sätt utan  Det innebär mat som är säker, prisvärd och hållbart producerad. Samtidigt är det viktigt att skilja mellan prisvärd mat och billig mat.